Ausstattung

Cocktails mixen macht sehr viel Spaß! Aber man benötigt eine Reihe von Zutaten und eine Grundausstattung um einen guten Drink herzustellen. Bevor man mit dem Zubereiten von Cocktails beginnt, empfiehlt es sich einige Zutaten und Ausrüstungen in der Hausbar vorrätig zu haben.

Nur mit dem richtigen Zubehör gelingt eine perfekte Zubereitung von Cocktails. Im folgenden erfahrt ihr, was für das richtige Mixen benötigt wird.

Ein Mixer oder auch Blender genannt ist unerlässlich um die Zutaten schnell und einfach zu vermixen.

Der Cocktailshaker ist meistens aus Metall. Der Shaker hat einen perforierten Einsatz um  den gemixten Cocktail in ein Glas abseihen kann.

Ein Barsieb verhindert, dass Fruchtstücke in den Cocktail gelangen.

Barlöffel besitzen einen langen Stiel um die Zutaten in einem langen Glas zu verrühren. Einige Löffel haben am Ende eine flache Scheibe um z.B. Minze oder Würfelzucker zerdrücken zu können.

Messbecher sind sehr wichtig! Die Messangaben sollten in cl sein. Mitunter wird ein Messbecher auch Jigger genannt.

Es gibt verschiedene Gläser: Martini-, Old-Fashioned-, Shot-, Longdrink und Highballgläser. Sie sind für ein stilvolles Servieren unerlässlich. Am Anfang reicht meist aber auch eine kleine Auswahl an “normalen” Gläsern.

Strohalme gibt es in allen Variationen. Hier entscheidet das Auge und die persönliche Vorliebe.

siehe auch: Die wichtigsten Zutaten für Cocktails