Der Mojito ist ein Cocktail aus hellem kubanischen Rum. Erfrischender geht es kaum! Er wurde zwischen 1910 und 1920 auf Kuba erfunden.
Für 1 Person
6 cl weißer Rum
3 cl Limettensaft
1 bis 2 EL Rohrzucker
Minzblätter
Soda
Minzblätter, Rohrzucker und Limettensaft in ein breites Glas geben. Die Zutaten im Glas zerdrücken und mit Soda und weißen Rum auffüllen. Zum dekorieren nimmt man Minzblätter.